村上地域グリーンツーリズム協議会

そば打ち体験

地元の匠が手取り足取りしっかり指導、
打ったそばはご自身でお召し上がりいただけます。

 旧朝日村産のそば粉を使ってそば打ち体験をしていただけます。蕎麦は古くから日本人に親しまれて来た料理であり、海外からも注目を集めています。
 そば粉を練るところから切り揃え、茹でるまで全ての工程を行ない、最後は自分で打った手打ちそばを食べられます。地元の匠がしっかり指導しますので、初めての方でも安心して体験できます。

体験プログラムの概要

開催時期 11月〜
体験時間 180分
参加人数 ※ご相談ください
主催 縄文の里・朝日
連絡先 TEL.0254-72-1577
WEBSITE
住所 〒958-0241 新潟県村上市岩崩612-118
営業時間 9:00~16:30
備考 800円/お一人様
村上地域グリーンツーリズム協議会
事務局:〒958-0261 新潟県村上市猿沢1238番地
<NPO法人都岐沙羅パートナーズセンター内>
TEL.0254-72-0663 FAX.0254-72-0723
村上地域へのアクセス
◎車の場合
東京から関越自動車道で約3時間25分、日本海東北自動車道で約36分
◎電車の場合
東京駅から新潟駅まで上越新幹線で約2時間、羽越本線で村上駅まで約1時間
◎飛行機の場合
成田空港から新潟空港まで約65分、直行バス利用で瀬波温泉まで約70分

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